Le Beirut – Café, Frühstück, Süßes, ManakishLe BeirutHannover

Speisekarte

Frühstück auf libanesische Art

Alles frisch zubereitet und zum Teilen gedacht. Frag uns gern nach Empfehlungen.

Die „Le Beirut“ Frühstücksplatte für zwei mit vielen kleinen Schälchen

Unsere Signatur

„Le Beirut“ Frühstück für zwei

Für 2 Personen · zum Teilen gedacht

Hummus · Mortadella · Käse · Foul · Tomaten · Gurken · Minze · Eingelegtes · 2 Manakish (frei wählbar) · Rührei · arabisches Brot · drei süße Beilagen · 1 Kanne schwarzer Tee

Le Beirut Frühstücksplatte

Frühstück & Klassiker

Unsere Frühstücksplatten und libanesischen Klassiker

  • „Le Beirut“ Frühstück

    Hummus · Mortadella · Käse · Foul · Tomaten · Gurken · Minze · Eingelegtes · 1 Manakish (frei wählbar) · Rührei · arabisches Brot · Nutella & Kaymak mit Honig · 1 Glas schwarzer Tee

  • Fatteh

    Kichererbsen · geröstetes arabisches Fladenbrot · Joghurt · Tahini · Knoblauch

  • Foul

    Warme Favabohnen · Zitrone · Knoblauch · Olivenöl · arabisches Brot

  • Süße Beilagen

    Nutella · Halva · Kaymak mit Honig · Tahin mit Zuckersirup

Frisch gebackenes Manakish

Manakish

Frisch gebackenes Fladenbrot mit klassischen libanesischen Beilagen

  • Kafta

    Rinderhack · Petersilie · Zwiebel · Gewürze

  • Lahm bi Ajin

    Fein gewürztes Hackfleisch · Zwiebel · Gewürze

  • Jibneh (libanesischer Käse)

    Mild-würziger, libanesischer Käse

  • Kishek

    Fermentierter Joghurt · Bulgur · Gewürze

  • Muhammara

    Geröstete Paprika · würzige Paste · Granatapfelmelasse

  • Tomate / Paprika / Zwiebel

    Fruchtige Gemüsemischung · fein gewürzt

  • GeheimtippZaatar mit Chips

    Zaatar · knusprige, salzige Chips

  • Zaatar

    Thymian · Sumach · Sesam · Öl

Arabisches Brot mit frischem Gemüse

Mezza

Kleine Gerichte, Dips und Ofengebäck für den Tisch

  • Fatayer Spinat

    Dreieckige Teigtasche · Spinat · Zwiebel · Gewürze

  • Baba Ghanoush

    Geröstete Aubergine · Tahini · Zitrone · Olivenöl

  • Msabbaha

    Warme ganze Kichererbsen · Tahini · Zitrone · Olivenöl

  • Hummus

    Kichererbsen · Tahini · Zitrone · Knoblauch

  • Gemischtes Gemüse

    Tomate · Gurke · Zwiebel · Minze

Kuchen in der Auslage

Bowls & Süßes

Für den süßen Start in den Tag

  • Protein Bowl

    Skyr · Banane · Himbeeren · Blaubeeren · Granola · Datteln · Honig · Cashewnüsse · Zartbitter-Schokodrops

  • Halva Bowl

    Skyr · Banane · Halva · Pistazien · Datteln · Honig

  • Künefe im Brot

    Käse · Grieß · Sirup · im frisch gebackenen Brot

  • Kuchen

    Täglich verschiedene Kuchen – auf Anfrage oder in der Auslage einsehbar

  • Halva Portion

    Sesamspezialität · dazu arabisches Brot

  • Kaymak & Honig

    Kaymak · Honig · dazu arabisches Brot

Lust bekommen?

Sichere dir deinen Platz – am Tisch oder in der Sitzkissen-Nische.

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Gut zu wissen

Fragen zur Speisekarte

Manakish ist ein libanesisches Fladenbrot, das frisch gebacken und belegt wird – bei uns zum Beispiel mit Zaatar, libanesischem Käse (Jibneh), Lahm bi Ajin, Muhammara, Kishek oder Kafta. Jedes Manakish kommt mit klassischen libanesischen Beilagen an den Tisch.

Hummus, Mortadella, Käse, Foul, Tomaten, Gurken, Minze, Eingelegtes, ein frei wählbares Manakish, Rührei, arabisches Brot sowie Nutella und Kaymak mit Honig – dazu ein Glas schwarzer Tee. Die Variante für zwei kommt mit zwei Manakish, drei süßen Beilagen und einer Kanne Tee.

Viele, zum Beispiel Foul, Fatteh, Hummus, Msabbaha, Baba Ghanoush, Fatayer Spinat sowie die Manakish Zaatar, Jibneh, Muhammara, Kishek und Tomate/Paprika/Zwiebel. Frag uns gern vor Ort, wenn du vegan essen möchtest – wir beraten dich.

Eine beliebte süße Spezialität aus Beirut: warmer Käse mit Grieß und Zuckersirup, serviert im frisch gebackenen Brot. Du findest sie bei uns unter „Bowls & Süßes“.

Ja. Wir brühen unseren arabischen Mokka traditionell mit Kardamom auf und servieren ihn in kleinen Tässchen. Dazu gibt es Café Blanc, frischen Minztee sowie Top Juice und beliebte Säfte aus dem Libanon.